کراتین پلاس

این محصول تحت لیسانس شرکت ویتافارمد سوئیس و در داروسازی روز دارو تولید و بسته بندی شده و داروسازی پوراطب گستر ایرانیان دارنده پروانه ساخت آن می باشد.

ورزشکاران برای بدست آوردن سرعت و قدرت بیشتر از مکمل های غذایی گوناگونی استفاده می کنند که کراتین مهم ترین آن ها بحساب می آید. در دهه 70 میلادی برای اولین بار اثرات مثبت استفاده از کراتین به بحث گذاشته شد و در دهه 90 میلادی کراتین تبدیل به یکی از پر مصرف ترین مکمل های ورزشی در بین ورزشکاران رشته های فوتبال، کشتی، ژیمناستیک و هاکی شده بود. کراتین باعث افزایش قدرت، افزایش حجم توده عضلانی و بهبود ریکاوری عضلانی در طول تمرینات ورزشی می شود و همه این موارد به ورزشکار کمک می کند تا سرعت و قدرت بیشتری در طول مسابقات ورزشی داشته باشد مخصوصا در رشته هایی مانند بدن سازی که در زمان کوتاه نیاز به انرژی بالای دارند. مطالعات مختلفی در مورد اثرات مکمل کراتین در گروه های مختلف ورزشی صورت گرفته اما هنوز شواهد کافی در مورد استفاده از کراتین در نوجوانان وجود ندارد، با وجود اینکه استفاده از مکمل کراتین در گروهی از نوجوانان شناگر باعث بهبود کارایی ورزشی شده بود اما عموم توصیه ها مصرف کراتین محدود به افراد بزرگسال است. 
کراتین یک ماده ی طبیعی است که به مقدار فراوان در عضلات اسکلتی وجود دارد. علاوه بر اینکه کراتین را می توان از طریق مکمل ها یا رژیم غذایی (گوشت قرمز و ماهی) دریافت کرد، توسط بدن نیز از اسیدهای آمینه گلایسین، متیونین و آرژینین ساخته می شود. این ترکیب به ماهیچه ها کمک می کند تا در حین تمرینات سنگین یا شدید انرژی تولید نمایند.
حدود 95% کراتین بدن به صورت فسفوکراتین در عضلات ذخیره می شود و نقش مهمی را در فراهم کردن سوخت برای عضلات، بر عهده دارد. 5% دیگر در مغز، کلیه و کبد یافت می شود.
یکی از مهم ترین و شناخته شده ترین نقش هایی که کراتین بر عهده دارد فراهم کردن فسفر برای بازسازی مولکولی با انرژی بالا به نام ATP می باشد که حین فعالیت بدنی شکسته شده و به عنوان سوخت و تأمین کننده انرژی، برای انقباض عضلانی در دسترس قرار می گیرد. سیستم کراتین فسفات مهم ترین و سریع ترین منبع سوخت در بدن است و برای تمرین های قدرتی و حرکات سرعتی در ده ثانیه اول ورزش کاربرد دارد.
کراتین هم می تواند باعث افزایش عضله سازی در طولانی مدت شده و هم می تواند باعث افزایش حجم عضلات در کوتاه مدت شود. مکمل های کراتین به فرم های مختلف از جمله پودر، مایع و قرص در دسترس هستند.
به دنبال مصرف مکمل کراتین، سطح کراتین عضلات افزایش یافته و در نتیجه انرژی بیشتری تولید خواهد شد. به همین دلیل، برخی از افراد برای افزایش توده عضلانی و بهبود عملکرد ورزشی از کراتین استفاده می کنند. کراتین در تمرینات ورزشی سرعتی و شدید، ضمن کاهش تولید اسید لاکتیک، مانع از خستگی شده و مدت تمرین شدید را طولانی تر می کند.

مطالعه بیشتر: آنچه درمورد کراتین باید بدانیم

کراتین انواع مختلفی دارد از جمله؛ کراتین مونوهیدرات، کراتین اتیل استر، کراتین هیدروکلراید، کراتین بافر شده، کراتین مایع و کراتین منیزیم شلات. در این بین کراتین مونوهیدرات از رایجترین و مرسوم ترین فرم های کراتین است که ورزشکاران استفاده می کنند و از آنجا که ایمن، موثر و مقرون به صرفه است، به عنوان استاندارد طلایی تبدیل شده است. از این رو فرم های جدید کراتین باید قبل از مصرف با کراتین مونو هیدرات مقایسه شوند. بیشتر مزایای کراتین، نظیر بهبود عملکرد ورزشی با مصرف کراتین مونوهیدرات مشاهده شده است.

دستورالعمل دوز مصرفی
در مطالعات مختلف دستورالعمل های مصرفی متفاوتی برای کراتین تعیین شده است اما بهترین روش مصرف آن به صورت زیر می باشد. 
در اکثر مواقع مصرف کراتین با یک مرحله بارگیری آغاز می شود که منجر به افزایش سریع ذخایر کراتین در عضلات می شود.
در دوره بارگیری می بایست روزانه 20 گرم کراتین (به طور منقسم در چهار وعده 5 گرمی) و به مدت 5 روز دریافت شود. از روز 6 به بعد در روزهای تمرین 3-5 گرم بلافاصله بعد تمرین و در روزهای غیر تمرین 3-5 گرم صبح می توان مصرف نمود. جذب آن ممکن است با یک وعده غذایی حاوی کربوهیدرات یا پروتئین به دلیل آزاد شدن هورمون انسولین کمی بهبود یابد.

مشخصات ظاهری:
پودر کراتین پلاس ویوا پاور 300 گرمی تحت لیسانس کمپانی ویتافارمد سوئیس توسط شرکت داروسازی کارن تولید شده است. این محصول به ازای هر 10 گرم، حاوی 5 گرم کراتین مونوهیدرات می باشد. 

طریقه مصرف:
بارگیری کراتین پلاس: به مدت 4 الی 5 روز، هر روز به میزان دو سروینگ (20 گرم) یا 4 پیمانه سرگرد به همراه صبحانه، ناهار، شام و قبل از خواب در یک لیوان آب حل و میل گردد.
جهت نگه داشتن سطح کراتین: روزانه یک سروینگ (10 گرم)، به همراه غذا و یا بلافاصله بعد از تمرین در یک لیوان آب حل و میل شود.

ارزش تغذیه ای:
در این قسمت به بررسی تخصصی تر ترکیبات موجود در این محصول می پردازیم:
کراتین مونوهیدرات:
کراتین موجود در این محصول از نوع کراتین مونوهیدرات می باشد که از یک مولکول کراتین و یک مولکول آب تشکیل شده است، این مکمل را می توان از چندین روش تولید کرد. گاهی اوقات، مولکول آب از فرایند تولید حذف شده و در نتیجه کراتین بدون آب حاصل می شود.
حذف آب میزان کراتین را در هر دوز افزایش می دهد. کراتین بدون آب حاوی 100% کراتین است، در حالی که این مقدار در فرم مونوهیدرات تقریبا به 90% می رسد.
در برخی موارد کراتین به اندازه ذرات میکرونی در می آید تا در آب قابل حل تر شود؛ به این نوع کراتین، کراتین میکرونیزه شده می‌گویند. از نظر تئوری، حلالیت بیشتر با آب می تواند توانایی جذب کراتین را در بدن بهبود بخشد. 
کراتین مونوهیدرات علاوه بر افزایش قدرت می تواند باعث افزایش آب موجود در سلول های عضلانی نیز شود. این موضوع می تواند در رشد عضله تاثیر بگذارد.

ال گلوتامین:
ال گلوتامین یکی از فراوان ترین آمینو اسیدهای موجود در بدن است و در مواد غذایی و مکمل ها به فرم ال گلوتامین یافت می شود. گلوتامین دارای نقش های مختلف بیولوژیکی در بدن است (نقش در تکثیر سلولی، تامین انرژی، تامین گلوکز و تعادل اسید و باز بدن) و به خاطر همین گستره وسیع عملکردی یکی از مهم ترین مکمل های ورزشی به حساب آمده و مورد توجه ویژه ورزشکاران قرار گرفته است. بر اساس پژوهش های علمی مکمل گلوتامین می تواند متابولیسم و سنتز پروتئین را بهبود بخشیده، تجزیه بافت عضلانی را به حداقل رسانده و سیستم ایمنی ورزشکار را تقویت کند. 
نتایج مطالعات نشان می دهد در ورزشکاران و به ویژه افرادی که ورزش های طولانی مدت و سنگین می کنند، گلوتامین برای تولید انرژی از عضلات آزاد شده و در نتیجه تحلیل عضلانی رخ می دهد. در پی این اتفاق، به دلیل کاهش غلظت گلوتامین در خون سیستم ایمنی فرد ضعیف شده و احتمال عفونت ها به خصوص عفونت مجاری تنفسی فوقانی در ورزشکار افزایش می یابد. از این رو مصرف مکمل های گلوتامین می تواند به جلوگیری از تحلیل عضلانی و کاهش خطر عفونت ها در ورزشکاران کمک نماید.
برخی تحقیقات نشان دادند که مکمل های حاوی گلوتامین درد عضلانی را پس از تمرین سنگین کاهش می دهند. محققان در یک مطالعه تایید کردند که مصرف گلوتامین به همراه کربوهیدرات می تواند علائم خستگی را تا دو ساعت بعد از تمرین کاهش دهد.
به نظر می رسد که مصرف تنها 2 گرم از مکمل گلوتامین در روز می تواند باعث افزایش معنی دار سطح هورمون های رشد و حجم عضلانی شود که این موضوع برای بدنسازان از اهمیت بسزایی برخوردار است.

ال آرژینین:
ال آرژینین یک اسید آمینه نیمه ضروری است به این معنی که در بدن به میزان کافی تولید نشده و باید در زمان فعالیت ورزشی شدید از طریق منابع غذایی یا مکمل ها دریافت شود.
اسید آمینه آرژینین پیش ساز تولید نیتریک اکسید است. آرژینین می تواند طی واکنش هایی در بدن تبدیل به نیتریک اکسید (NO) و اسید آمینه سیترولین شود.
نیتریک اکسید در مغز به عنوان یک انتقال دهنده عصبی عمل می کند و در سلول های عضلانی صاف (مانند دیواره رگ ها) با گشاد کردن رگ ها، جریان خون، اکسیژن و مواد مغذی را به سمت عضلات افزایش می دهد.
وجود نیتریک اکسید برای افزایش انتقال قند به عضله اسکلتی در هنگام ورزش ضروری می باشد.
به این ترتیب مصرف آرژینین با تحریک تولید نیتریک اکسید باعث افزایش رشد و قدرت عضلات، بهبود ظرفیت عملکردی عضلات و به تعویق انداختن خستگی در حین ورزش می شود. آرژینین می تواند باعث افزایش حجم عضلات به صورت موقتی پس از ورزش شود.
این اسید آمینه در متابولیسم عضلات نقش دارد و باعث انتقال، ذخیره سازی، حذف نیتروژن اضافی و آمونیاک می شود.
علاوه بر تولید پروتئین، آرژینین باعث کاهش توده چربی بدن و افزایش توده بدون چربی نیز می شود. همچنین شواهد غیر مستقیمی وجود دارد که نشان می دهد ال آرژینین تجزیه پروتئین در عضلات اسکلتی را مهار می کند.
ال- آرژینین با افزایش تولید هورمون رشد علاوه بر افزایش رشد عضلات، می تواند باعث افزایش رشد قدی در افرادی شود که هنوز در سنین رشد و بلوغ بوده و صفحات رشدی شان باز است.

آلفا لیپوئیک اسید:
آلفا لیپوئیک اسید در سال های اخیر مورد توجه بسیاری افراد قرار گرفته است. این ترکیب به طور طبیعی در بدن به مقدار کم تولید می شود. به همین دلیل بسیاری از افراد برای دریافت مقدار مناسب آن به مصرف برخی از غذاها یا مکمل ها روی می آورند.
فرآورده های دامی مانند گوشت قرمز منابع عالی از اسید آلفا-لیپوئیک هستند و در غذاهای گیاهی مانند کلم بروکلی، گوجه فرنگی، اسفناج و جوانه بروکسل نیز یافت می شود.
تحقیقات بسیاری به این نتیجه رسیدند که اسید آلفا-لیپوئیک می تواند در کاهش وزن، بیماری دیابت و … نقش مفیدی داشته باشد. این ماده در داخل میتوکندری ساخته می شود و به آنزیم ها کمک می کند تا مواد مغذی را به انرژی تبدیل کنند. 
آلفا لیپوئیک اسید به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی در بدن عمل می کند و می تواند در کاهش سطح قند خون، کاهش التهاب، کند شدن پیری پوست و بهبود عملکرد سیستم اعصاب مزیت هایی داشته باشد.
تحقیقات نشان دادند که اسید آلفا لیپوئیک ممکن است از چندین راه بر کاهش وزن مؤثر باشد از جمله؛ کاهش اشتها، افزایش مصرف انرژی و چربی سوزی، کاهش چربی بدن و افزایش تجزیه اسیدهای چرب. 

ایمنی و عوارض جانبی
کراتین یکی از ایمن ترین مکمل های مورد استفاده در ورزشکاران است و خوشبختانه تحقیقات بسیاری که تا چهار سال هم به طول انجامیدند به این نتیجه رسیدند که مصرف کراتین بی خطر است و هیچ عارضه جانبی جدی در مورد آن گزارش نشده است. اما گاهی اوقات عوارض جانبی جزئی نظیر ناراحتی معده ممکن است رخ دهد که می توان آن را با تقسیم یک وعده به چند وعده ی کوچک تر، کاهش داد. 
کراتین می تواند باعث احتباس آب و تجمع آب در سلول های عضلانی شود و ممکن است باعث افزایش وزن موقتی شود. این نگرانی مطرح است که احتباس آب ممکن است منجر به خطراتی مانند کم آبی و گرفتگی عضلات شود، هر چند که اغلب مطالعات چنین مسئله ای را تایید نکردند، بنابراین توصیه می شود در طول روز آب به میزان کافی دریافت نمایید تا بدن به خوبی هیدراته بماند و مشکلی ایجاد نشود.
کراتین هیچ تأثیر منفی بر عملکرد کلیه در افراد سالم ندارد. با این حال، اگر مشکلات کلیوی دارید، در مصرف مکمل های کراتین احتیاط نمایید.
از آنجا که مکمل کراتین ممکن است سطح هورمون DHT را در بدن افزایش دهد، ممکن است افرادی که از نظر ژنتیکی مستعد ریزش مو باشند با این عارضه مواجه شوند، از این رو بهتر است قبل از استفاده از آن با پزشک متخصص مشورت کنند.

مطالعه بیشتر: 26 سوال رایج در مورد کراتین

نتیجه گیری:
پودر کراتین پلاس 300 گرمی تولید شده توسط شرکت داروسازی کارن تحت لیسانس کمپانی ویتافارمد سوئیس، حاوی کراتین منوهیدرات می باشد که براساس شواهد علمی، فرم توصیه شده کراتین از این نوع می باشد که نسبتاً ارزان تر و کارامد تر است و به طور گسترده در دسترس می باشد. مطابق با تحقیقات گسترده این نوع از کراتین در افزایش ذخایر کراتین بدن و بهبود عملکرد ورزشی اثربخشی بهتری دارد.