مصرف مقدار کمی قند و شکر که برای شیرین کردن غذا و عمدتا در وعده های اصلی استفاده می شود،...

چربی های ترانس یا همان اسیدهای چرب ترانس، چربی هایی هستند که در مقادیر کم در بسیاری از غذاها وجود...

همه ما به صورت روزمره از روغن های مختلفی برای پخت و پز استفاده می کنیم و همواره درباره سلامت...

ممکن است تا حالا به این موضوع فکر کرده باشید آیا تغذیه می تواند در تقویت حافظه نقش داشته باشد؟...

برای بسیاری از افراد پروسه ی آنژیوگرافی و آنژیوپلاستی مانند یک زنگ خطر عمل کرده و باعث می شود فرد...

یکی از پرطرفدارترین روغن ها در پخت و پز، روغن زیتون است. علاوه بر حضور پر رنگ این روغن در...

دانه خوراکی کنجد، به دلیل کیفیت بالا و خواص آن به ملکه دانه های روغنی مشهور است. اسم علمی این...

احتمالا این اولین سوالی است که ذهن افراد مبتلا به کبد چرب غیر الکلی را درگیر می کند. شاید اسم...

روغن نارگیل به عنوان یک سوپر فود مطرح است. ترکیب منحصر به فرد اسیدهای چرب موجود در روغن نارگیل، می...

روغن آفتابگردان از تحت فشار قرار دادن دانه های گیاه آفتابگردان (Helianthus annuus) حاصل می شود. این روغن اغلب به...

یکی از عوامل مهمی که باعث می شود فرد به رژیم غذایی خود پایبند نباشد احساس گرسنگی در طول روز...

خیلی از مواقع برای شما پیش آمده که از روی حوصله سر رفتن و برای وقت گذراندن به سراغ غذا...